Domi vous ouvre sa porte

12 octobre 2011

Suite périple dans le sud marocain (4)

En route pour un minuscule village situé à quelques kilomètres au nord d'Aït Bennhaddou. Nous y sommes déjà allés il y a 1 an 1/2 mais nous tenions cette année aussi à rendre visite à notre ami peintre Azdine Bendra surnommé "le peintre du désert". Voici...

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11 octobre 2011

Suite périple dans le sud marocain (3)

Nous quittons donc la côte et nous voici sur la route de Tafraout : paysages sublimes via le col de Kerdouss. En haut de ce col nous nous arrêtons à l'hôtel du même nom (bâti sur un piton rocheux à 1100m d'altitude), histoire de se désaltérer tout en...

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10 octobre 2011

Suite périple dans le sud marocain (2)

Quittons Essaouira et partons vers le sud. Etant tous curieux de nature (nous sommes 6), nous prenons le chemin des écoliers et passons par Arba des Ida : quelques ânes nous accueillent : Nous discutons un moment avec un habitant du village : La route...

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8 octobre 2011

Mon périple dans le sud marocain (1)

Me voici revenue de mon fabuleux voyage dans le sud du Maroc. J'ai la tête remplie de merveilleux souvenirs qui resteront gravés dans ma mémoire mais j'ai tout de même pris quelques 1100 photos !!!!!! Il m'est difficile de faire un choix pour vous raconter...

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17 septembre 2011

Tagliatelles fraîches au gorgonzola, aux noix et au basilic

Avant de partir faire un circuit pendant 15 jours dans le sud marocain, je tenais à partager avec vous une délicieuse recette que mes invités du mercredi ont beaucoup appréciée ( eh oui, maintenant ils sont .... 2 !!!!! ). Mon mari et mon invité habituel...

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7 septembre 2011

Le Potjevleesch

Certaines et certains d'entre vous savent que je suis née dans le Pas-de-Calais et qu'une partie de ma famille habite encore là-bas. Je remonte une fois par an dans le département de ma naissance et à chaque fois je redescends sur Toulouse avec des bocaux...

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6 septembre 2011

Tarte aux prunes

Cet été, mon beau-frère m'a gentiment proposé de cueillir des prunes car son arbre croulait sous les fruits. Je me sui s donc empressée de réaliser une tarte aux prunes que j'affectionne particulièrement puis ai confectionné des tas de pots de confitures...

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31 août 2011

Wraps au saumon fumé et wraps au poulet

Le temps passe à une allure folle et depuis un bon moment je n'ai pas beaucoup de temps à consacrer à l'ordi. Ce n'est pas que je ne cuisine pas, bien au contraire : j'ai du monde sans arrêt à la maison et suis très souvent devant mes fourneaux sans parler...

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12 août 2011

Terrine de courgettes au chèvre

Avant de poursuivre mon petit reportage concernant mon récent périple en France, je vais partager avec vous (car elle m'a été réclamée par sicacoco et ma cousine Françoise) une délicieuse recette d'Eric Léautey découverte le mois dernier dans un Télé...

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8 août 2011

Un petit périple en France ......

Quand on part une dizaine de jours , on retrouve le jardin dans un drôle d'état !!!!!! d'autant plus qu'il a beaucoup plu pendant notre absence et que, bien évidemment .... les mauvaises herbes s'en sont donné à coeur joie. Malgré ça, les courgettes et...

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