750 grammes
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Domi vous ouvre sa porte
citronnelle
25 juin 2015

Ailes de poulet à l'aigre-doux

Ailes de poulet à l'aigre-doux
Dimanche dernier, j'ai rapporté du marché de Tournefeuille de belles ailes de poulets fermiers (merci Martine pour tes superbes volailles au gôut incomparable !!!). Ne sachant pas trop comment les cuisiner, j'ai testé une recette trouvée sur le hors-série...
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13 janvier 2014

Verrines de mousse d'avocats et oeufs de lump

Verrines de mousse d'avocats et oeufs de lump
Voici un bon moment que je n'ai pas posté d'articles : partie 1 semaine dans le Pas de Calais pour Noël et pas d'internet là-bas ..... puis retour sur Toulouse et grosse crève (gros rhume + angine + otite) . Idem pour "zhom" (on partage tout !!!!!! LOL)....
23 novembre 2013

Tagliatelles fraîches au citron

Tagliatelles fraîches au citron
Voici une délicieuse recette de pâtes fraîches qui m'a été inspirée par un "Cuisine Actuelle hors série" de mars 1993 !!!! Je suis conservatrice ... n'est-ce pas ? Ces pâtes sont tellement bonnes que je me demande d'ailleurs pourquoi je ne les avais encore...
8 novembre 2012

Blanquette de poissons

Blanquette de poissons
La saga du mercredi continue !!!!!! Pas évident de trouver un nouveau plat toutes les semaines depuis maintenant ..... 12 ans !!!! Mais, en se creusant un peu la tête ... on y arrive. Etant passée chez mon poissonnier le matin, j'avais acheté 3 sortes...
29 mars 2012

Risotto à l'infusion de citronnelle, aux champignons et au veau

Risotto à l'infusion de citronnelle, aux champignons et au veau
Ne pensez pas que je n'ai pas cuisiné depuis que je suis rentrée. Ayant pris un peu (juste un petit peu !!!!) de poids pendant mon séjour en Guadeloupe (eh oui ... le rhum ... c'est calorique !!!), j'ai tout simplement essayé de faire "régime". C'était...
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