Après les excès de ce dimanche de Pâques, un petit plat léger est le bienvenu. Du marché, j'ai rapporté de bons et beaux épinards frais qui ont vite été préparés ce matin. Mon petit plat improvisé fut un régal "pour les papilles". Ingrédients : 8OO gr...

Voici une petite recette faite sur le pouce et délicieusement parfumée. Pour le poisson , ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de cabillaud 1 gros oignon 1 verre de vin blanc sec 2 c à s de crème fraîche 1 c à c de fumet de poisson sel, poivre du moulin...

Bonjour à toutes et tous. Me voici de retour après de longues vacances au soleil et il me faut maintenant reprendre les casseroles et essayer d'éliminer les kilos pris durant ces quelques semaines de farniente !!!! Quoi de mieux que du poisson cuit à...

J'ai quitté Marmiton mais mon invité du mercredi, lui, n'a pas abandonné ses bonnes habitudes ....... A 19h30 / 20h00 ... il est fidèle au rendez-vous !!!! Comme nous partons, dans une petite quinzaine de jours, direction "le soleil et la chaleur" pour...