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emmental
30 juin 2015

Cookies aux noix de cajou et olives noires

Cookies aux noix de cajou et olives noires
Il fait beau, il fait chaud .... quoi de plus agréable que de prendre l'apéro avec des amis !!!! Et si on l'accompagne de délicieux cookies faits "maison" ... c'est encore mieux !!!! Ingrédients : 200 gr de farine 75 gr d'emmental 1 c à c de levure chimique...
Posté par dom31 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: emmental,  cookies salés,  noix de cajou,  olives noires origan

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28 mai 2015

Ficelles picardes

Ficelles picardes
Quand je vous disais que j'adore les champignons !!!!!! J'ai fait cette recette pour mes invités du mercredi il y a quelques temps et ils ont énormément apprécié. Je vous livre ici celle que je fais depuis de très nombreuses années. Ingrédients (pour...
Posté par dom31 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: échalottes,  crème fraîche,  emmental,  jambon,  champignons de Paris,  crêpes,  duxelle

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25 mai 2015

Lasagnes aux champignons de Paris, pleurotes et shitakés.

Lasagnes aux champignons de Paris, pleurotes et shitakés.
Cette recette est particulièrement gourmande et plaira à coup sûr à celles et ceux qui, comme moi, adorent les champignons. Je fais régulièrement des champignons avec une sauce au porto et ai eu l'idée de prendre cette base pour réaliser de délicieuses...
Posté par dom31 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème,  échalottes,  emmental,  champignons de Paris,  porto,  shitakés,  lasagnes,  pleurotes

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20 novembre 2013

Pommes de terre "bouchons" au jambon

Pommes de terre "bouchons" au jambon
Je suis un peu en retard pour vous proposer mes recettes réalisées pour mon invité du mercredi !!!!! Voici donc enfin celle que j'ai faite la semaine dernière. Elle m'a été inspirée par un "Cuisine Actuelle" d'octobre 2008 et a été bien appréciée par...
Posté par dom31 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauge,  pommes de terre,  emmental,  jambon Bayonne

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2 octobre 2012

Croque-monsieur de polenta

Croque-monsieur de polenta
Si vous aimez la polenta, voici une façon de l'accommoder idéale pour le soir. Elle m'a été inspirée par le magazine Avantages lu dans la salle d'attente d'un médecin. Au moins .... je n'ai pas perdu mon temps !!!! Ingrédients (pour 4 personnes): 150...
Posté par dom31 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: emmental,  jambon,  polenta

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