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19 juillet 2010

Galette de courgettes râpées

Galette de courgettes râpées
Je n'ai que 3 pieds de courgettes au jardin mais chacun donne au minimum 1 courgette par jour. Vous imaginez bien qu'il faut que je me creuse la tête pour trouver différentes façons de les accommoder !!!! Voici donc ce qui est sorti de mon cerveau en...
Posté par dom31 à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2010

Gelée de framboises

Gelée de framboises
Cette année, mes framboisiers ont merveilleusement bien poussé et, par conséquent, la récolte est abondante. Tant mieux car celà me permet de faire de la confiture, de la gelée et du coulis qui régaleront nos papilles l'hiver prochain. Pour faire cette...
Posté par dom31 à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 juillet 2010

Courgettes à la parmesanne

Courgettes à la parmesanne
Si, comme moi, vous ramassez tous les jours 2 ou 3 courgettes, voici une petite recette rapidement réalisée et toujours très appréciée par "zhom" et mes invités : Ingrédients : des courgettes (au moins 1 belle par personne) 1 belle gousse d'aïl par courgette...
Posté par dom31 à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2010

Pâtes aux St-jacques, citron et basilic

Pâtes aux St-jacques, citron et basilic
Mercredi dernier, pas de barbecue ........ match de demi-finale oblige !!!!!!!!! J'avais donc prévu un apéritif copieux afin d'attendre la mi-temps sans avoir l'estomac dans les talons !!!!!!!! Mon plat de résistance était ultra rapide à préparer et délicieux....
Posté par dom31 à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2010

brochettes de poissons et gambas au BBQ

brochettes de poissons et gambas au BBQ
Oups .... j'étais tellement occupée à faire ma crème de cassis et mes confitures que j'ai oublié, jeudi dernier de vous présenter mon repas du mercredi soir. Voici donc ce que j'avais préparé : Ingrédients : 1 filet de julienne 1 morceau de cabillaud...
Posté par dom31 à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2010

Crème de cassis

Crème de cassis
Je ne suis pas très courageuse en ce moment au niveau de mon blog mais par contre je suis très active au jardin et en cuisine. La cueillette des groseilles est terminée mais celle des cassis a commencé au début de la semaine dernière. Cette année, les...
Posté par dom31 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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