15 juin 2012

Sirop de groseilles

  Le beau temps et la chaleur étant enfin arrivés, je vous offre un verre de sirop de groseilles de mon jardin. Mais ... avant de le déguster, voici comment faire ce délicieux sirop : 1) S'armer de courage pour cueillir les nombreuses grappes de groseilles : 2) Une fois les grappes cueillies, les laver soigneusement : je les mets petit à petit dans un grand récipient et laisse couler l'eau doucement. Ainsi, les grappes de groseilles restent au fond et toutes les impuretés montent à la surface (remuer délicatement avec les... [Lire la suite]
Posté par dom31 à 19:39 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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