07 novembre 2011

Mini-croissants abricots, roquefort et noix pour l'apéritif

Voici une nouvelle version des mini-croissants pour l'apéritif qui a été très appréciée samedi dernier. Le mélange abricots, roquefort et noix est un réel bonheur en bouche. Je vous livre donc ma recette :   Ingrédients (pour 32 mini-croissants) : 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 120 gr d'abricots secs moëlleux 120 de roquefort une douzaine de noix sel (très peu), poivre   Réalisation : Mettre les abricots et le roquefort dans le bol du robot muni du couteau et hâcher le tout rapidement afin qu'il... [Lire la suite]
Posté par dom31 à 19:32 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , ,