750 grammes
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Domi vous ouvre sa porte
farine
22 octobre 2015

Ma 1ère brioche

Ma 1ère brioche
Voici un bon moment que je n'ai rien posté sur mon blog mais j'ai eu des "hauts" (pas trop) et des "bas" (beaucoup). Depuis peu de temps l'état de mon dos s'améliore et, par conséquent ...... le moral aussi !!!!!! Cela fait une éternité que je voulais...
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13 juillet 2015

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat
Ayant refait des îles flottantes sur coulis de fruits rouges (recette " ICI "), il me restait beaucoup de jaunes d'oeufs. Cette recette de cookies est excellente et bien pratique pour les utiliser. Ingrédients : 3 jaunes d'oeufs 130 gr de farine 100 gr...
21 octobre 2013

Mini muffins aux lardons et à la vache qui rit

Mini muffins aux lardons et à la vache qui rit
Quand vient l'heure de l'apéro, on aime grignoter autre chose que des biscuits salés du commerce qui ont déserté mes placards depuis bien longtemps!!!! Voici des muffins bien agréables au goût et qui sont très rapides à confectionner. Ils sont tellement...
16 juillet 2013

Sablés viennois

Sablés viennois
Voici des biscuits qui accompagnent merveilleusement bien un café gourmand. Ils faisaient partie de mon assiette de desserts et je peux vous assurer que le surplus a été mangé en moins de temps qu'il ne faut pour le dire !!!!! Ingrédients : 2 blancs d'oeufs...
13 juillet 2013

Moelleux au chocolat et sa cerise au Kirsch

Moelleux au chocolat et sa cerise au Kirsch
Voici un autre élément de mon assiette gourmande que je vous ai présentée dans mon article précédent. Très facile à faire et très rapide à réaliser !!!! Ingrédients : 200 gr de chocolat à 64% de cacao 85 gr de beurre 75 gr de sucre de canne 3 oeufs 50...
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18 avril 2012

Biscuits sablés

Biscuits sablés
Ces petits sablés accompagneront à merveille un dessert tel qu'une crème brûlée (recette à suivre). Vite faits ... vite cuits ... et encore plus vite dégustés !!!!!! Ingrédients : 80 gr de beurre 80 gr de sucre de canne 1 oeuf 190 gr de farine 1/2 c à...
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