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Articles récents
23 avril 2010

Poulet au gingembre et lait de coco

Poulet au gingembre et lait de coco
Pour mon repas de mercredi soir, j'ai totalement innové car je dois vider mon réfrigérateur. J'ai donc réalisé un plat simple mais plein de saveurs. je vais essayer de ne rien omettre !!!!! Ingrédients (pour 5 personnes): 3 gros filets de poulet coupés...
Posté par dom31 à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2010

POULET AU CITRON, RIZ ET BANANES RÔTIES

POULET AU CITRON, RIZ ET BANANES RÔTIES
le printemps arrive enfin et j'ai pu constater, en parcourant les blogs et en lisant divers commentaires, que certaines et certains avaient entamé un régime !!!!!!! Voici donc une petite recette toute simple, délicieusement parfumée et ...... LEGERE si...
Posté par dom31 à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2010

RABLES DE LAPINS FARCIS ET GALETTE DE POMMES DE TERRE

RABLES DE LAPINS FARCIS ET GALETTE DE POMMES DE TERRE
Encore une fois, je ne m'en suis pas trop mal "tirée" ce mercredi !!!!!!!! Quel casse-tête de trouver un nouveau plat chaque semaine mais autant vous dire que j'y prends un réel plaisir. En général, je ne m'y prends pas trop longtemps à l'avance, histoire...
Posté par dom31 à 23:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mars 2010

Le LAPIN AU PAPRIKA

Le LAPIN AU PAPRIKA
Il y a maintenant 38 ans, ma maman m'avait offert une encyclopédie de cuisine : la "Cuisine de A à Z" en 6 volumes. Même si la cuisine a beaucoup évolué ces dernières décennies, je m'en sers encore régulièrement et cette encyclopédie est une grande source...
Posté par dom31 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2010

MAGRETS DE CANARD AUX EPICES ET POIVRE DE SICHUAN

MAGRETS DE CANARD AUX EPICES ET POIVRE DE SICHUAN
Depuis mon retour de vacances, je fais de la cuisine simple style pot-au-feu et divers gratins, plats qui réchauffent bien étant donné les températures polaires que nous avons ces derniers temps !!!! Mais hier, nous étions mercredi et il a bien fallu...
Posté par dom31 à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 janvier 2010

MAGRET DE CANARD SAUCE TOMATE A LA VANILLE

MAGRET DE CANARD SAUCE TOMATE A LA VANILLE
Est-ce parce que je dois bientôt partir dans les îles que j'ai subitement eu l'envie de faire ce plat pour mon invité du mercredi ????? Certainement !!!!!! De plus, celà m'arrangeait car je suis toujours en train de vider mon congélateur au maximum. Alors...
Posté par dom31 à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 décembre 2009

Wok de poulet asiatique

Wok de poulet asiatique
J'adore la cuisine asiatique car elle colorée et savoureuse. Mes tiroirs sont remplis d'épices de toutes sortes et je m'amuse souvent à associer épices et condiments au gré de mes envies. Ce midi, j'ai donc concocté un wok de poulet : Faire chauffer le...
Posté par dom31 à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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