19 mars 2010

FOIE DE GENISSE A LA SAUGE

Pas de recette pour mon invité ce mercredi pour la simple et bonne raison qu'il était en déplacement. Par contre, jeudi matin, je me suis rendue chez mon boucher car je sais que ce jour-là il a du bon foie de génisse tout frais et, à la maison, nous apprécions beaucoup. Pour changer du foie cuit avec de l'aïl et du persil, j'ai voulu tester une recette que j'ai trouvée  "ICI" et bien m'en a pris car nous nous sommes régalés. j'ai juste apporté quelques... [Lire la suite]
Posté par dom31 à 17:33 - - Commentaires [10] - Permalien [#]